金沙县采取“四帮”措施让名特产品实现“四提高”
金沙县在实施工业强县战略过程中，既抓新型工业的发展，同时也高度重视地方名特产品的开发。全县各级党组织通力合作，采取“四帮”措施，使金沙名特产品实现“四提高”。
——帮引进科技提高质量 金沙雄泰绿色食品公司生产的大头菜在2007年亮相省城贵阳，颇受消费者欢迎。但是全用手工制作进行腌制成产品，尽管都是传统做法，但毕竟配料不一样，手法有别，味道各有千秋，使生产规模和质量大受影响。2008年岚头镇党委帮助该公司引进一条自动化生产线，让刚刚从农户手中收购来的大头菜经过清洗、切片、漂烫、脱水、哄干、分选、包装等工序处理后变成成品。设备现代化，确保每一道工序都符合食品加工生产要求；工艺是传统的，力求原汁原味，凸显“原生态”风格。2010年岚头镇党委联系贵州大学食品专家到雄泰公司讲课，帮助结成厂校挂钩对子，开发除大头菜以外的系列有机绿色产品,使雄泰公司产品又提升到新的档次。全县除雄泰食品公司外，冠香坊、清池茶叶专业合作社、世纪香油脂公司等都在县有关职能部门帮助下引进先进设备和技术提高了产品质量，雄泰绿色食品、康星植物油系列产品、禹谟酱醋等60多种产品先后获得国家食品安全QS认证和ISO9000质量体系认证。
——帮引资招商提高产能 贵州康星油股份责任公司是国家级农业产业化龙头企业，生产的康星植物油系列产品从1997至2008年多次被评为贵州省优质农产品。2010年由于生产规模小，收不抵支，造成停产，县委、县政府高度重视，2011年引进大西南矿业有限公司投资1.3亿元实施易地技改，生产规模由原年处理油菜籽3万吨提高到10万吨。同样，金沙名特产品金沙回沙酒通过招商引资由湖北宜化集团累计投资4亿多元，经过四次技改扩能，由原来年产900吨提高到年产14000吨生产规模。冠香坊公司2011年在金沙县工业能源局党组帮助下引资6200多万元实施扩能技改，冠香坊系列食品的年产能由原8000吨提高到2万吨。此外，禹谟酱油、温家醋、金沙古酒、弯子辣椒等名特产品企业，2011年也进行了大规模改扩建，提高了产能。
——帮宣传推介提高知名度 金沙县利用广播、电视、报刊、网络帮助企业宣传金沙回沙酒、禹谟酱油、温馨醋、清池茶、木孔辣椒、冠香坊食品等地方名特产品；宣传部门对涉及金沙名特产品的优秀文章，还推荐到地、省、国家级新闻媒体宣传，提高金沙名特产品知名度。2011年4月全县组织了“金沙十大名特产品”评选活动，打造金沙名特产品品牌。县工业能源局党组和县供销社还先后组织金沙名特产品参加在上海举办的世界茶博会、贵阳举办的中国国际酒博会、武汉、西安举办的食博会及在毕节、黔西、赫章、大方举办的商品展销会暨美食文化节，使金沙名特产品享誉省内外。在贵州酒博会期间，金沙回沙酒、金沙古酒与省内外客商签订销售定单2.8亿元。
——帮抽验打假提高信誉 对酒类、酱醋类等产品，县政府列出专项开支，由县工业能源局定期和不定期进行抽样送遵义或贵阳资质部门检验，发现理化指标达不到国家规定标准的，责令生产厂家整改，县有关职能部门经常到商家进行检查，发现假冒伪劣产品严厉打击，确保名特产品安全和质量，提高消费者对产品的信誉度。
目前，全县名特产品企业累计发展到317家，经有资质的权威部门评定，全县有名优特产龙头企业37家，其中国家级重点龙头企业1家、省级重点龙头企业7家，地级重点龙头企业13家。
(来源：金沙县政府办) |
