通过对我市城区部分超市、农贸市场、集贸市场进行走访调查，2026年1月我市主要农产品货源供应充足，市场供需基本稳定。本月监测情况如下：

一、粮油市场价格整体微涨：大米均价7.47元／公斤，环比上涨6.71％；面粉均价5.96元／公斤，环比上涨4.93％；金龙鱼纯香菜籽油均价5升／桶68.40元，环比上涨1.48％。我市粮油市场微涨但幅度不大，价格较稳定。

二、肉类、禽类、蛋类市场价格整体微跌：猪肉均价27.78元／公斤，环比下跌4.63％；牛肉均价83.38元／公斤，环比下跌2.71％；羊肉均价82.88元／公斤，环比下跌0.98％；白条鸡均价28．60元／公斤，环比下跌3.38％；鸡蛋均价12.87元／公斤，环比上涨2.47％。本月，肉类、禽蛋类市场价格微有波动但幅度不大，供需较稳定。

三、水产品市场价格整体较稳定：鲤鱼均价23.70元／公斤，环比下跌11.24％；草鱼均价24.78元／公斤，环比上涨1.14％；江团均价28.70元／公斤，环比上涨11.28％；鲫鱼均价31.60元／公斤，环比下跌0.63％；基围虾79.80元／公斤，与上月持平。我市水产品市场价格整体微有波动但幅度不大，价格较稳定。

四、水果类市场价格整体微涨：苹果均价13.97元／公斤，环比上涨5.67％；梨均价8.97元／公斤，环比下跌8.19％；葡萄均价25.60元／公斤，环比上涨2.48％；哈密瓜11.56元／公斤，环比上涨5.28％；香蕉7.57元／公斤，环比上涨8.45％。与上月相比，水果类市场价格有所上涨，但上涨幅度不大。

五、蔬菜类市场价格整体较稳定：青椒12.99元／公斤，环比上涨8.34％；小米辣26.90元／公斤，环比上涨7.64％；大蒜13.09元／公斤，环比下跌9.35％；折耳根11.18元／公斤，环比上涨1.82％；莲花白3.58元／公斤，环比下跌5.04％；莴笋7.47元／公斤，环比下跌11.81％；白萝卜2．57元／公斤，与上月持平；茄子10.97元／公斤，环比上涨14.51％；大白菜2.76元／公斤，环比下跌7.38％；大葱7.16元／公斤，环比上涨5.76％。本月，我市蔬菜供需较平衡，市场行情也较稳定，蔬菜价格整体微有波动但幅度不大且保持较平稳。

说明：

1．本文价格信息由市场调查员现场采集，为相应经营场所内常规销售品种的集中成交价格。

2．本文公布的农产品价格为市场调节价，各经销单位销售品种在规格上或有差异，公布的价格及相关内容仅作参考，不作为法定或政策的定价依据，不作为价格纠纷的法定依据。