通过对我市城区部分超市、农贸市场、集贸市场进行走访调查，2025年1月我市主要农产品货源供应充足，市场供需基本稳定。本月监测情况如下：

一、粮油市场价格整体微涨：大米均价6.96元/公斤，环比上涨5.94%；面粉均价5.88元/公斤，环比上涨3.52%；金龙鱼纯香菜籽油均价5升/桶79.9元，环比上涨6.68%。近期，我市粮油市场微涨但幅度不大，价格较稳定。

二、肉类、禽类、蛋类市场价格整体微跌：猪肉均价31.8元/公斤，环比下跌3.05%；牛肉均价75.8元/公斤，环比下跌5.96%；羊肉均价81元/公斤，环比上涨1.5%；白条鸡均价31.6元/公斤，环比下跌5.95%；鸡蛋均价13.47元/公斤，环比下跌3.51%。本月，肉类、禽蛋类市场价格微有波动但幅度不大，供需较稳定。

三、水产品市场价格整体微涨：鲤鱼均价23.8元/公斤，环比上涨16.21%；草鱼均价21.6元/公斤，环比上涨10.2%；江团均价24.2元/公斤，环比上涨12.04%；鲫鱼均价31.6元/公斤，与上月持平；基围虾89.7元/公斤，环比上涨4.79%。我市水产品市场价格整体稍有上涨波动但幅度不大，价格较稳定。

四、水果类市场价格整体微涨：苹果均价12.56元/公斤，环比上涨1.05%；梨均价10.36元/公斤，环比上涨11.88%；葡萄均价28.9元/公斤，环比上涨7.12%；橘子8.63元/公斤，环比上涨11.21%；哈密瓜11.58元/公斤，环比上涨18.4%；香蕉8.57元/公斤，环比上涨14.42%。与上月相比，水果类市场价格整体有所上涨，但上涨幅度不大。

五、蔬菜类市场价格较稳定：青椒11.78元/公斤，环比上涨11.55%；小米辣18.66元/公斤，环比上涨16.04%；大蒜17.96元/公斤，环比上涨8.45%；折耳根11.16元/公斤，环比上涨5.48%；莲花白3.16元/公斤，环比下跌11.24%；莴笋7.16元/公斤，环比下跌7.01%；白萝卜2.88元/公斤，环比上涨4.35%；茄子8.16元/公斤，环比下跌5.77%；大白菜2.96元/公斤，环比下跌6.33%；大葱11.08元/公斤，环比上涨11.24%。本月，我市蔬菜供需较平衡，市场行情也较稳定，蔬菜价格上涨、下跌趋势均有，但幅度不大且保持较平稳。