通过对我市城区部分超市、农贸市场、集贸市场进行走访调查，2025年8月我市主要农产品货源供应充足，市场供需基本稳定。本月监测情况如下：

一、粮油市场价格整体微涨：大米均价7.16元／公斤，环比上涨1.85％；面粉均价6.18元／公斤，环比上涨1.98％；金龙鱼纯香菜籽油均价5升／桶68.2元，环比下跌2.43％。近期，我市粮油市场微涨但幅度不大，价格较稳定。

二、肉类、禽类、蛋类市场价格整体较稳定：猪肉均价29.10元／公斤，环比下跌7.32％；牛肉均价80.9元／公斤，环比上涨1.38％；羊肉均价85.30元／公斤，环比上涨0.47％；白条鸡均价29.8元／公斤，环比下跌5.70％；鸡蛋均价12.0元／公斤，环比上涨6.10％。本月，肉类、禽蛋类市场价格波动幅度不大，供需较稳定。

三、水产品市场价格整体微跌：鲤鱼均价25.50元／公斤，环比下跌0.39％；草鱼均价24.59元／公斤，环比下跌10.91％；江团均价25.98元／公斤，环比上涨0.70％；鲫鱼均价28.87元／公斤，环比下跌5.03％；基围虾91.6元／公斤，环比上涨7.89％。我市水产品市场价格整体稍有微跌趋势但幅度不大，价格较稳定。

四、水果类市场价格整体微跌：苹果均价15.17元／公斤，环比上涨8.51％；梨均价9.77元／公斤，环比上涨8.92％；葡萄均价19.89元／公斤，环比下跌5.06％；哈密瓜10.17元／公斤，环比上涨13.50％；香蕉7.68元／公斤，环比下跌9.86％。与上月相比，葡萄、香蕉价格有所下跌，苹果、梨、哈密瓜价格有所上涨，但涨跌幅度不大。

五、蔬菜类市场价格整体微跌：青椒9.05元／公斤，环比下跌9.32％；小米辣15.82元／公斤，环比下跌11.57％；大蒜14.52元／公斤，环比下跌3.20％；折耳根10.68元／公斤，环比下跌5.07％；莲花白3.08元／公斤，环比上涨4.41％；莴笋6.31元／公斤，环比上涨10.90％；白萝卜2.57元／公斤，环比下跌4.81％；茄子6.76元／公斤，环比下跌11.63％；大白菜2.78元／公斤，环比下跌6.71％；大葱6.46元／公斤，环比上涨8.21％。本月，我市蔬菜供需较平衡，市场行情也较稳定，蔬菜价格整体呈微跌趋势但幅度不大且保持较平稳。