民盟毕节市委:

贵委提出的《关于毕节市茶产业高质量发展的提案》收悉。感谢贵委对我市茶产业工作的关心和支持。现就提案提出的有关问题答复如下:

近年来,我市在市委、市政府的正确领导下,始终坚持绿色发展,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础理念,充分发挥《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》〔2022〕2号文件和《国务院关于推动毕节高质量发展规划的批复》国函〔2022〕65号文件的政策优势,切实加快毕节市茶产业高质量发展并取得了一些成效:

一、科技创新着力推进“三茶融合”。茶文化、茶科技、茶产业发展取得突破,一是建设数字化信息化项目。2023年开展金沙贡茶地理标志保护工程项目建设,涉及贵州三丈水生态发展有限公司、贵州金丽茶业有限公司、贵州弘丹成生态农业有限责任公司等7家茶企安装数字农业平台、基地高清视频监控、茶叶质量安全快速检测设备、承诺达标合格证自助机等现代科技设备,构建全程监管的智慧茶园,通过视频监控和质量安全快速检测等手段,确保我市茶叶生产过程的规范性和安全性。二是由东西部协作资金支持、占地1000平方米的贵州茶博馆毕节分馆暨太极古茶博物馆已经建成开馆,为茶文化爱好者提供了一个深入了解和学习贵州、毕节茶文化的平台,传承和弘扬了茶文化的精髓,该博物馆的建成不仅促进了我市旅游业的发展,还带动了相关产业链的延伸和升级,游客在参观博物馆的同时,也能品尝到正宗的毕节太极古茶、高山生态有机茶等,体验茶文化的独特魅力,从而进一步推动我市茶产业的繁荣。三是加工工艺创新研发新品。贵州金丽茶业公司生产的“金沙贡茶”啤酒成功推向市场,贵州乌蒙利民农业开发有限公司正积极开发茶树花新产品(茶花花粉啤酒,茶花面膜、茶花精油、茶花喷雾水),毕节市茶业发展有限公司已试制出色、香、味俱佳的“海马黄芽”优质黄茶产品,受到了广大消费者的欢迎;该司还在纳雍县董地乡建设的占地10680.99平方、4条智能化茶叶生产线已经进行尾声,投产使用后,将有效提升我市茶产业的科技贡献率。四是在市总工会的大力支持下,分别在毕节职业技术学院、贵州雾翠茗香农业开发有限公司、贵州乌蒙利民农业开发有限公司、毕节七星太极古茶开发(集团)有限公司建立了4个工匠(劳模)创新工作室。在“三茶统筹”发展中,由于成绩突出,贵州雾翠茗香农业开发有限公司总经理谭正义荣获2015年贵州省劳动模范称号,毕节市七星关区兴业茶叶种植专业合作许凤云荣获2020年贵州省劳动模范称号,贵州乌蒙利民农业开发有限公司总经理蔡  靖、毕节七星太极古茶开发(集团)有限公司技术总监谢涛荣获毕节市2024年劳动模范称号。

二、经营主体培育与品牌建设。一是按照扶优、扶大、扶强的原则,培育一批经营水平好、经济效益高、影响力大、带动力强的龙头企业,鼓励龙头企业通过技术创新、品牌塑造、市场拓展等手段,不断提升自身实力,成为行业的标杆和引领者。目前毕节市已培育茶叶生产企业105家(国家级龙头企业2家、省级龙头企业15家、市级龙头企业20家),专业合作社74家。二是鼓励企业加强品牌建设,注重品牌文化的挖掘和传承,打造具有地方特色和文化底蕴的茶叶品牌,大力开展“太极古茶”“金沙贡茶”2个区域公用品牌和“清水塘”“乌撒”“草海”等9个贵州省著名商标的宣传与推广。成功举办了乡村振兴赋能计划走进毕节七星关暨2024太极古茶文化推广季活动,授予“太极古茶”开发作出突出贡献人员荣誉称号,出版了《贵州太极古茶》书籍,各级新闻媒体发布茶产业新闻稿件近百篇,活动全网直播,网络触达超过1.8亿次。通过网络大咖现场寻找古茶树,共同见证千年古茶树“王”,到制茶车间观摩、参与手工制茶,亲历制茶感受,传承百年工艺,进一步提高了“太极古茶”的知名度和美誉度,金沙县金丽茶叶公司在贵阳、长沙、北京等地举办了新产品发布会。威宁乌撒烤茶公司在北京参加了“521国际茶日”活动,专场推介“乌撒烤茶”文化与产品,毕节出好茶的知名度不断提高。三是努力扩大毕节茶的品牌影响力。组织茶企积极参加“黔茶杯”“中茶杯”“亚泰茶茗”等茶事活动,取得了丰硕成绩:在第十二届“黔茶杯”大赛,我市纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司选送的乌蒙山宝奢香绿茶、毕节市茶业发展有限公司选送的云中茗香绿茶和海马黄小茶分别荣获一等奖。在第九届“亚太茶茗”世界大奖赛上,毕节七星太极古茶开发(集团)有限公司选送的臻品绿茶、纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司选送的乌蒙山宝奢香绿茶、彝岭苗山雪芽分别荣获特别金奖。在“中茶杯”第十四届国际鼎承茶王赛·春季赛,纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司选送的彝岭苗山雪芽荣获七星茶王奖,乌蒙山宝奢香茶荣获绿茶组六星特别金奖;毕节七星太极古树茶开发(集团)有限责任公司选送的七星古树绿茶和毕节市茶业发展有限公司选送的云中茗香雪翠均荣获五星金奖;纳雍县昆寨乡长春茶叶农民专业合作社选送的雍熙长春雪芽获得四星优质奖。我市近年来先后荣获“茶王”金奖、一等奖等殊荣100余项,奖项总数全省第1。

三、开展采茶比赛与加工技能提升。2024年在金沙县举办了春季万人双手采茶技能大赛和首届手工制茶技能大赛,评选出金手指奖1名、银手指奖3名、铜手指奖6名,“金沙制茶工匠”30名。成功举办贵州省“太极古茶怀”第七届古树茶加工技能大赛暨第八届古树茶斗茶赛,毕节七星太极古树茶开发(集团)有限责任公司选送的古树绿茶、古树红茶分别荣获“茶王奖”;在贵州“乌蒙利民杯”第十三届手工制茶技能大赛上,贵州乌蒙利民农业开发有限公司荣获优秀组织奖。通过举办或参与手工制茶技能大赛,我市选手蔡国威、谢涛、杨留勇、许凤云、尚涛、吉章贵、张俊等同志先后荣获“贵州省五一劳动奖章”,这对弘扬工匠精神,传承制茶技能,提升我市茶产品知名度和美誉度,助力乡村振兴作出了应有的贡献。

四、积极开展招商引资与技术引进。一是市人大常委会原副主任、省茶叶协会副会长吴学军带队赴河南信阳考察茶树花综合开发利用及茶旅融合发展,并促成贵州乌蒙利民农业开发有限公司与河南省信阳市大别山佳茗茶文化有限公司签订了战略合作协议。二是金沙县贡茶协会聘请中国农业科学院资深首席科学家、国家二级研究员、中国茶叶博物馆首席科学家鲁成银教授为金沙县茶产业高质量发展科技咨询服务首席专家,至今多次邀请鲁教授到金沙开展专题考察指导与培训。三是贵州金丽茶业有限公司积极开展招商活动,在多地举办的2024春茶品鉴暨金沙贡茶·丹鸿韵·真理红招商推介会,成功签约6000万元。

五、颁发茶园碳票。在贵州省第十届茶产业博览会毕节产销对接会活动开幕式上,贵州乌蒙利民农业开发有限公司获得由毕节市林业局颁发的毕节市林业碳票。这是贵州省颁发的首张茶园林业碳票(编号为:NO:0000004,核定碳减排量6774.46吨,涉及茶园面积5773亩),该“碳票”是林地林木碳减排量收益权的凭证,为茶企融资拓展了新的渠道。

六、优势产业基地带动农旅融合发展。全市建成千亩规模化示范基地22个、19.58万亩,形成了五个特色优势茶产业带生产基地,一是以纳雍县为中心的“中国高山生态有机茶”生产基地,二是以金沙县为中心的“中国贡茶”生产基地,三是以七星关区为中心的“中国古树茶”生产基地,四是以织金县为核心的“高氨基酸茶”生产基地,五是以威宁县为中心的“乌撒烤茶”生产基地。结合优势茶产业带生产基地、特色小城镇、民族风情村、红色美丽村庄建设,大力发展茶园生态观光、休闲和茶叶农耕文化体验等乡村旅游,全市建成了贵州乌撒世界海拔最高茶园、百里杜鹃万亩茶海观光基地、中国最美纳雍骔岭高山有机茶园、七星关拱拢坪茶旅康养基地、织金县乌蒙利民观光茶园等以茶为主的乡村旅游示范点10余个。在第15届贵州茶产业博览会上,百里杜鹃云崖天馨茶文化发展有限公司的茶山、百里杜鹃迎丰茶旅一体化茶园分别荣获十佳“最美茶山”、十佳“茶旅一体化茶示范园”称号。

截止2024年6月,全市投产茶园面积50万亩,生产干茶1.09万吨,产值约33.9亿元,实现了时间过半、任务过半的目标与要求。

然而,由于多种原因的影响,我市茶产业持续健康发展仍然存在一些迫切需要解决的问题,正如提案提到的一是基础薄弱,管理不够规范。二是渠道单一,销售不够灵活。三是缺少创意,产业发展缓慢。四是声名不显,资源优势闲置。这些问题的存在,确实对我市茶产业高质量发展带来了严峻的挑战。

为了有效促进我市茶产业高质量发展,我们计划在今后的工作中重点抓好以下几个方面的工作:

一是坚持生态立茶。绿水青山就是金山银山,毕节市委、市政府历来十分重视生态建设。早在国务院批准同意成立毕节“开发扶贫、生态建设”之初,我市就提出了“五子登科”(山顶生态林戴帽子、山腰经果林系带子、坡地种植绿肥铺毯子、基本农田科技兴农收谷子、发展多种经营抓票子)综合治理方案,明确把“三林一茶”(速生林、经济林、果木林各1亿株,茶叶20万亩)工程列为试验区建设工作的重中之重来狠抓落实。通过短短30多年的努力,我市成功与全国同步完成了脱贫攻坚这一艰巨任务,得到了以习近平同志为核心的党中央充分肯定。生态立茶是当前和今后毕节建设贯彻新发展理念示范区的重要内容,必须狠抓落实,重点抓好茶园绿色防控技术为核心的集成技术普及推广,让更多的从业者能够正确掌握和运用。

二是坚持“三茶”统筹。茶叶蕴藏中国文化元素。2019年11月27日,第74届联合国大会宣布每年5月21日设为“国际茶日”,以赞美茶叶对经济、社会和文化的价值。茶是集经济、文化、社会、生态、民生等多种功能为一体的产品,茶产业是特色优势产业、文化产业、民生产业、服务产业和健康产业,与我市巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接紧密相连,与我市山地特色高效农业发展息息相关。习近平总书记对茶产业发展高度重视,多次作出重要批示。我们要按照“三茶”统筹理念,坚持绿色发展方向、强化品牌意识、优化营商环境,筑牢乡村振兴产业基础。

三是坚持品牌引领。按照统一品牌、统一管理、统一标准、统一包装的要求,持续办好“古茶文化节”“贡茶文化节”等茶事活动。对已有一定知名度的“太极古茶”、“金沙贡茶”、“乌撒烤茶”、“乌蒙利民”等品牌,重点引导他们持续推进春茶及绿茶生产,巩固现有市场。充分利用“毕节气候凉爽,是没有夏天的茶区”、“毕节茶品质好、口味好、汤色好,夏秋茶可比江浙一带春茶”的有利条件,围绕“茶+”发展战略,坚持绿色、质量、效益、共享理念,依托传统制茶技艺和现代制茶工具,大胆根据不同人群研制不同需求的茶产品(如中老年人群喜欢怀旧、年轻人群体喜欢时尚等),科学开发适应新型茶饮消费群体的花果香型茶类(如白茶、黄茶),能有效增加广大茶企和茶农经济收入,更是破解茶产业发展瓶颈限制、顺势打造区域公用品牌。

四是坚持质量立本。夯实茶园管理基础,加大投入品与过程监管,普及推广茶园生物防治、以草治草等绿色防控技术;鼓励茶企开展产品质量体系认证,生产“干净毕茶”,彰显优越的“高海拔、低纬度、多云雾”自然禀赋;在稳定提升我市古树茶、黄茶等特色产品质量的基础上,强化茶叶产品质量抽检,曝光不合格产品信息,重罚不合格产品生产者,从根本上杜绝茶叶质量安全隐患。

五是坚持市场引领。持续推进“贵州贡茶城”及贡茶文化产业园建设,引进更多商家入住;巩固已经拓展的浙江、福建和对口帮扶城市(广州)等市场,同时依托浙江茶叶集团、贵州金沙贡茶茶业有限公司等具有出口许可的茶企,加大绿茶、红茶产品的出口份额,有效拓展东南亚、欧州市场;坚持线上线下相结合,拓展电子商务销售渠道,积极推动茶产业物流体系建设,培育茶叶经纪人队伍、营销队伍。持续办好“太极古茶文化节”、“金沙贡茶文化节”宣传活动,积极外出参加各种形式的茶展,让神秘的毕节高山生态茶产品呈现在广大消费者的面前,以便他们全面了解其优异品质和深厚文化内涵,进而喜爱上“干净毕茶”!

六是坚持茶文化赋能。有文化的产品才有灵魂,提升茶叶产品的附加值必需进行文化包装。我市有丰富的古茶树文化、奢香茶文化、贡茶文化、红色文化、民族特色文化。我们将积极帮助和引导有条件的茶企精心筹建茶文化体验园(馆),把我市璀璨的茶文化明珠展现在广大消费者的面前,有效吸引他们对我市茶叶产品的关心、关注。

七是坚持茶旅融合。茶文化作为中国传统文化的重要组成部分,拥有悠久历史和深厚文化底蕴,具有独特吸引力。茶旅融合高质量发展是在政策法律、经济发展、社会文化以及科技进步的综合影响下,以创新为动力,以资源、机会和人才为要素,通过茶旅空间融合、茶旅业态融合与茶旅产品融合,实现“以茶促旅,以旅强茶”的融合发展效果,为茶产业发展拓展新空间赋予新价值,为旅游业发展提供新途径新场景,促进茶产业可持续发展与旅游业提质增效。

毕节市农业农村局

2024年7月23日

(公开发布)

(联系人:聂宗顺;联系电话:13595737679)