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毕节市市场监管局召开食盐典型案例警示活动视频会议

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毕节市市场监管局

召开食盐典型案例警示活动视频会议


为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和食品安全“四个最严”要求,督促食盐生产批发配送企业切实履行食品安全主体责任,保障全市人民群众“舌尖上的安全”10月28日毕节市市场监管局组织召开召开全市食盐典型案例警示活动视频会,市局党组成员、食品总监高峥食盐安全监管科全体人员、各县区市场监管局(分局)食盐行政监管及执法相关人员、全市食盐批发企业负责人及食品安全管理员参加了会议。

会议通报了3年来全市食盐监管执法工作开展情况,并选取三起涉盐典型案例开展以案说法警示教育活动

会上,组织全市15家食盐批发企业参会人员进行了食盐法律知识考试。考试采取集中闭卷、笔试的方式进行,考试内容包括《食盐质量安全监督管理办法》、《贵州省食盐管理条例》等食盐安全管理相关法律法规和文件。考试结束后,各企业就“进一步严格执行食盐定点批发制度,坚决做到无食盐批发资质不开展食盐批发业务、不超规定区域开展食盐批发业务;认真执行食盐进货查验制度、销售记录制度,及时按照法律法规规定内容建立食盐进销台帐;强化食盐运输、仓储管理,确保符合相关法律法规规定;严格食盐保质期管理,对有保质期要求的食盐产品,确保在保质期内销售。”等方面内容与市场监管部门签订了食盐安全承诺书。

会议强调食盐是人民群众不可或缺、无可替代的必需品,保障全市食盐安全责任重大,来不得半点马虎。各地监管部门,要切实抓住食盐监管中的重点环节,特别是农村偏远地区,严防涉盐食品安全事故发生;二是检查留痕,整改要彻底,执法要到位;三是食盐批发企业要以身作则,做好示范,履行好食盐安全的第一责任人职责,共同维护好毕节市食盐市场的公平竞争秩序和从源头保障全市人民食盐质量安全。



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